오미자 : 효능 및 부작용, 오미자차, 오미자 효소 만들기
안녕하세요. 오미자는 현대인들에게 효능이 알려지면서 건강식품으로 많은 관심을 받고 있습니다. 오미자(五味子)는 신맛 · 단맛 · 짠맛 · 매운맛 · 쓴맛 등 5가지 맛이 있어 '오미자'로 부릅니다. 열매 부분은 신맛이 나고, 껍질은 단맛, 과육은 신맛, 씨는 매운맛, 쓴맛, 짠맛인 오행의 맛이 있습니다. 인체의 오장 육부에 좋다고 하며, 5가지 맛 중에 신맛이 가장 강하다고 합니다. 오미자는 비타민 A와 C, 유기산이 많이 함유되어 있고 독이 전혀 없습니다. 오늘은 오미자의 효능 및 부작용, 오미자차와 효소 만들기에 대해 알아보겠습니다. 오미자는 어디에 자생하나요? 오미자(Schisandra)는 우리나라 전역에서 2속 3종인 '오미자(S. chinensis Baillon) · 남오미자(K. japonic..
2022. 2. 17.
